松合食品株式会社 「純玄米酢 900ml」
玄米麹は伝統のもろぶた（麹造り用木箱）で、 大切に手作りしています。
熊本県で、栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず育てた玄米を100％使用し、静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた、無添加玄米酢です。
| 取引できる内容 |
|
|---|---|
| 生産者 | 松合食品株式会社 |
| 食材 | 調味料 |
| 出荷時期 | |
| 旬時期 | |
| 栽培方法 |
松合食品株式会社
松合食品は、文政十年（1827年）に「阿波屋」の屋号を掲げ熊本県松合の町で創業いたしました。「世界一安全な原料で、世界一の味噌・醤油をつくろう。 日本の農業を守ろう」という思いをもとに、できるだけ熊本産の原料にこだわり、添加物をなるべく排した伝統の天然醸造に取り組んでおります。
その他の生産物
-
天然醸造丸大豆しょうゆ 900ml
-
純玄米酢 900ml
-
匠の技 500g
